विश्व की पहली प्रोसेस्ड ऑलिव टी राजस्थान में तैयार, सीएम राजे ने जयपुर में लॉन्च की जैतून से तैयार चाय

राजस्थान की मुख्यमंत्री वसुंधरा राजे ने जयपुर स्थित मुख्यमंत्री आवास पर राजस्थान के खेतों में उपजे जैतून से तैयार पहली प्रोसेस्ड ऑलिव टी 'ऑलिटिया' लॉन्च की है। ऑलिव टी का यह उत्पाद ग्लोबल राजस्थान एग्रीटेक मीट 2016 के दौरान राजस्थान सरकार तथा निजी कंपनी ऑलिटिया फूड्स के बीच हुए एमओयू के तहत तैयार किया गया है। राजे ने इस चाय की लांचिंग करते हुए कहा कि इससे प्रदेश के किसानों द्वारा कड़ी मेहनत से उपजाए गए जैतून की गुणवत्ता को अंतर्राष्ट्रीय स्तर तक पहचान मिलेगी। राज्य सरकार ने प्रदेश में जैतून की खेती को बढ़ावा देने के लिए जो प्रयास पिछले सालों में किए हैं, उसके सार्थक परिणाम सामने आ रहे हैं। उन्होंने कहा कि ऐसे ही कदम उठाकर वर्ष 2022 तक प्रदेश के किसानों की आय को दोगुना करने के लक्ष्य तक पहुंचने में कामयाब होंगे।
मुख्यमंत्री ने इस दौरान ऑलिव टी का स्वाद चखा तथा इसकी सराहना की। उन्होंने राजस्थान में तैयार हो रहे अन्य विश्वस्तरीय एग्री प्रोसेस्ड प्रोडक्ट भी देखे। राजे ने कहा कि हमारे मेहनतकश किसान भाइयों की उपज की विश्व स्तर पर मार्केटिंग के बेहतर प्रयास किए जाएं ताकि उन्हें इनके अच्छे दाम मिलें। इस अवसर पर कृषि मंत्री प्रभुलाल सैनी ने बताया कि यह चाय एंटीऑक्सीडेंट, एंटीडायबिटिक होने के साथ ही स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद है। उन्होंने प्रदेश में जैतून की खेती की ओर किसानों के बढ़ते रुझान की जानकारी दी। ऑलिटिया फूड्स के निदेशक धर्मपाल गढवाल ने बताया कि यह विश्व की पहली प्रोसेस्ड ऑलिव टी है, जिसे राजस्थान में तैयार किया गया है। यूके, यूएसए तथा खाड़ी देशों ने इसमें गहरी रूचि दिखाई है। -सुमित सारस्वत, मो.9462737273